Return to site

Warzywa z patelni na szybko

Warzywa z patelni na szybko

Składniki:

- garść żółtej świeżej fasoli szparagowej

- 2 koszyczki brokuły

- 1 pomidor

- 2 ząbki czosnku

- 1 łyżka masła klarowanego

- 1 ugotowany w mundurku ziemniak

- kurkuma

- pieprz czarny mielony

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- oregano

Wykonanie:

- Warzywa wymocz ok. 5 min w zimnej wodzie z boroksem

- Opłucz pod bieżącą zimną wodą

- Obetnij końcówki z fasolki i wyrzuć je

- Fasolkę, brokuł rozdrobnij i wrzuc na rozgrzaną z masłem kalrowanym patelnię

- Czosnek obierz, przepuść przez praskę, tak na 10 min wcześniej przed wrzuceniem go na patelnie

- Podsmaż warzywa tak by nie doszło do przyrumienienia, ciągle mieszając. W razie potrzeby dodaj kapkę wody

- Ziemniaka obierz z łupinki, pokrój w talarki i gdy warzywa będa pół twarde, dodaj go do warzyw

- Z pomidora wykrój zieloną cześć i wyrzuć. Pozostała częśc skrój w kostkę i dodaj do warzyw, podsmaż chwilę

- Dodaj przyprawy

- Przed spożyciem polej oliwą z oliwek

Dobrego apetytu :)  

Chcesz począć dziecko?
 

Możemy wskazać Ci kierunek
kliknij i zadzwoń
tel. +48 507 696 892

All Posts
×

Almost done…

We just sent you an email. Please click the link in the email to confirm your subscription!

OKSubscriptions powered by Strikingly