Żywienia ma znaczenie. Poznaj przepis na sałatkę płodności
OTO sałatka płodności
Składniki:
- 1/2 pęczka świeżego szpinaku
- małe opakowanie zielonych oliwek
- garść pestek słonecznika
- garść pestek dyni
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, tłoczona na zimno (dobra oliwa powinna drapać w gardło)
- 2 łyżki oleju słonecznikowego z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno
- 1 szt. awokado
- 1/2 cytryny
Wykonanie:
- oberwij liście szpinaku od łodyżek
- liście wymocz 2 minuty w wodzie z sodą oczyszczoną, łodyżki wyrzuć. W tej samej wodzie możesz też wymoczyć awokado.
- pestki słonecznika i dyni podgrzej lekko na patelni by pozbyć się ew. pleśni (zdejmij z ognia zanim się przyrumienią)
- szpinak opłucz pod bieżącą wodą, odsącz. Umieść w szklanej misce. Porwij na mniejsze części.
- liście skrop sokiem w cytryny
- przestudzone pestki dodaj do szpinaku
- dodaj wymoczone uprzednio, umyte, obrane i pokrojone awokado (pestkę zostaw sobie do smufi) , oliwki, olej i oliwę
- wymieszaj
i dobrego apetytu